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野戰(zhàn)餐車采用東風(fēng)四驅(qū)越野底盤(pán)DFV2163GP6DJ二類底盤(pán)改裝而成。整車可以分為底盤(pán)、車廂、廚具、電氣系統(tǒng)、供水供油、凈水等六大子系統(tǒng)。車廂內(nèi)部設(shè)置有一臺(tái)多功能智能蒸箱（簡(jiǎn)稱蒸箱）；兩套儲(chǔ)物柜；一套吊柜；一套調(diào)理臺(tái)；一套排油煙機(jī)、一套凈水裝置等。該車作業(yè)能力為1小時(shí)內(nèi)完成150-200人份主、副熱食加工；攜帶200套餐盤(pán)（不銹鋼餐盤(pán)、不銹鋼湯碗、不銹鋼餐具等），適用于在野外等特殊條件下的飲食保障。整車外觀圖示意圖參考后附圖3-1，車廂內(nèi)部平面布局圖參考后附圖3-2

（1）機(jī)動(dòng)性高，采用自行式設(shè)計(jì)，平均速度高，越野性能好
（2）廂體為方艙結(jié)構(gòu)，側(cè)板為整體式，具有通風(fēng)良好，工作環(huán)境寬敞，工作人員活動(dòng)空間較大、便于作業(yè)的特點(diǎn)。
（3）炊具為不銹鋼制作，可進(jìn)行蒸、煮、煎、炒等炊事作業(yè)，每小時(shí)可加工150-200人/份飯菜。
（4）可用車載發(fā)電機(jī)自主供電，也可采用外接市電或電源車輸入采用東風(fēng)四驅(qū)越野底盤(pán)DFV2163GP6DJ；

廂體    （1）廂體結(jié)構(gòu)：左右側(cè)壁各設(shè)2個(gè)上翻活動(dòng)窗和1個(gè)500 mm×630 mm分發(fā)口及一個(gè)水處理設(shè)備操作門(mén)；頂棚設(shè)2個(gè)頂窗和1個(gè)排氣扇；1個(gè)逃生換氣扇。后壁設(shè)1700 mm×900 mm出入門(mén)一個(gè)，安有三叉門(mén)鎖廂體大板粘接結(jié)構(gòu)，鋁合金骨架、外蒙皮為整張鋁合金薄板，內(nèi)蒙皮為不銹鋼結(jié)構(gòu)。
車廂標(biāo)志燈具    含示廓燈示寬燈等，安全**示用
外觀油漆    專業(yè)烤漆房烤漆，含車窗貼膜及車身圖案等,前擋除外
暖風(fēng)機(jī)    FJ-15/2X型暖風(fēng)機(jī)1套
液壓支腿    1套，4點(diǎn)液壓支撐，單腿支撐8噸
干粉滅火器    規(guī)格：2kg，數(shù)量：1個(gè)
隱蔽式爬梯    2套，與車體配套使用，含上車梯與爬梯

車內(nèi)照明    1套，具有燈火管制和應(yīng)急照明功能，車頂棚安裝4個(gè)長(zhǎng)度400mm，24W照明燈。
駕駛室與后艙通話    配置對(duì)講機(jī)
電纜絞盤(pán)    配YC3×6.0mm2電纜30m，含手動(dòng)線纜盤(pán)
水箱    2套，不銹鋼材質(zhì)外形尺寸（長(zhǎng)×寬×高）：1000×870×100（mm）
水泵    輸入電壓220V，功率450W，自吸高度5m，流量30～50L / min，揚(yáng)程30m
水路系統(tǒng)    不銹鋼材質(zhì)，含水龍頭及相應(yīng)高低壓軟管、灶臺(tái)的排水管（包括軟管）
吊柜    不銹鋼材質(zhì)；
副食灶    不銹鋼材質(zhì)、副食炒菜頓菜灶體
壓力蒸箱    額定工作壓力：0.065MPa；
額定供汽壓力：0.095MPa；
額定蒸汽耗量：50kg/h；
單盤(pán)加工量：6.25kg（大米）；

總盤(pán)數(shù)：12盤(pán)；
整機(jī)加熱能力：75kg；
加熱時(shí)間：不大于35min；
穩(wěn)壓閥工作壓力：0.065MPa；
安全閥工作壓力：0.075MPa；
在行車狀態(tài)下，壓力蒸箱也具備作業(yè)能力，并可對(duì)已加工好的主食進(jìn)行行進(jìn)間保溫加熱。
調(diào)理臺(tái)    1套，不銹鋼材質(zhì)，操作臺(tái)面挺實(shí)性、和面機(jī)導(dǎo)軌工作性能等；
抽煙機(jī)罩    1套，不銹鋼材質(zhì)
抽油煙機(jī)    3套，功率：3×0.2kw，排風(fēng)量：3×1300m3/h，可抽出車廂內(nèi)的油煙
蒸飯柜抽煙罩    1套，不銹鋼材質(zhì)，定制

燃油加熱器    1套，柴油
冰箱    1套，星星BCD-840E
微波爐    1套，松下（Panasonic）NN-GF599M 平板式變頻家用微波爐 27升 微烤一體
灶臺(tái)隔熱    2套，隔熱處理
餐具    1套，不銹鋼材質(zhì)餐盤(pán)、勺、湯碗等，滿足300人需求
調(diào)料盒    1套，不銹鋼材質(zhì)，定制
電器柜    1套，不銹鋼材質(zhì)，含集成**箱、開(kāi)關(guān)按紐、顯示儀器儀表、供電防雷、過(guò)壓過(guò)流、防靜電、安全接地防護(hù)等
儲(chǔ)物柜    按照車內(nèi)部局定制尺寸不銹鋼材質(zhì)
支架    1套，1300×300（mm）可存放菜盆等臨時(shí)物品
洗滌池    1套，不銹鋼材質(zhì)，洗滌池可容水100升，臺(tái)面可揉面、當(dāng)案板及臨時(shí)擺放物品
凈水器    1套，適應(yīng)范圍：Ⅰ～Ⅲ類地表水；
制水能力： 400L/h，
潛水泵    1套，根據(jù)水箱尺寸定制
電開(kāi)水器    1套，榮事達(dá) 30L 3KW 304不銹鋼

智能水泵    1套，大元1WZB-18-0.37
臭氧發(fā)生器    臭氧產(chǎn)生濃度為5.88mg/ m3
對(duì)艙內(nèi)空間和設(shè)備表面進(jìn)行消毒、滅菌等。
配電系統(tǒng)    1臺(tái)，采用駐車自發(fā)電、行車逆變器供電與外接市電三套供電系統(tǒng)。自發(fā)電系統(tǒng)提供單相8KW電能，行車逆變器提供單相1KW電能，通過(guò)外接電源箱可接通單相交流220V電源。
防水插座    1套，供電系統(tǒng)的**單元
充電逆變器    1臺(tái)，24V轉(zhuǎn)220V，純正弦波，2KW
**電瓶    2套，駱駝100Ah，免維護(hù)
電動(dòng)換氣天窗    1套，帶換氣、逃生兩用功能，型號(hào)HDY700B
入室門(mén)    3套，型材
窗戶    4套，密封式，推開(kāi)窗
輔料及配件    1套，含綜合布線、雜件及電器輔料等
備品備件    1套，34cm菜盆、軟體水袋、隨車文件包、工具盒、調(diào)料盒、油桶、備件包
專用工具    1套，定制
外觀涂裝    按指定的顏色和圖案噴涂國(guó)網(wǎng)指定LOGO
其他    所投車輛含改裝及辦理車輛公告、上牌等相關(guān)費(fèi)用，提供產(chǎn)品相關(guān)改裝圖紙。